و عبارة عن فرن طبقتين طول الطبقة الواحدة 3 متر معزول بالكامل بالصوف الصخري واغطية الستانلس - سماكة بالط الفرن 6 ملم - وقود االحتراق الغاز المسال - قابل للمعايرة من ناحية السرعة والحرارة - مصنع خصيصا النتاج خبز التورتيال والخبز الصحي - الهيكله مصنع من الحديد المطاوع - جميع المحركات المانيا الصنع SEW - القياسات : الطول 330 سم – العرض 70 سم – االرتفاع 120 سم - الوزن 1800 كغم - يعمل عل كهرباء 220 فولت عن طريق VSD صناعة كوري